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Grup Gastronòmic Girona Bons Fogons

Girona

El actual colectivo de cocina Girona Bons Fogons nació en 2007 y está formado por un grupo de once cocineros de restaurantes del Gironès, Pla de l’Estany y la Selva, unidos por el deseo compartido de recuperar, mantener , actualizar y promover los conocimientos, costumbres y productos de la cultura gastronómica gerundense, así como su extenso recetario tradicional.

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